Đằng sau mỗi bữa ăn là rất nhiều công việc được chuẩn bị từ sớm. Từ việc sơ chế rau củ, chuẩn bị trái cây đến sắp xếp nguyên liệu cho từng món ăn, mỗi công đoạn đều được đội ngũ Bizen thực hiện cẩn thận để kịp phục vụ bữa ăn đúng giờ và giữ […]
CHUẨN BỊ TỪ TÂM – TƯƠI NGON MỖI PHẦN Đọc thêm »
Tại Bizen, chúng tôi tin rằng một bữa ăn ngon không chỉ đến từ nguyên liệu hay công thức, mà còn đến từ sự phối hợp nhịp nhàng của cả một tập thể phía sau mỗi ca phục vụ. Giữa nhịp vận hành tất bật của bếp công nghiệp, để hàng ngàn suất ăn được
TINH THẦN GẮN KẾT BẮT ĐẦU TỪ NHỮNG ĐIỀU NHỎ NHẤT Đọc thêm »
Tại Bizen, chúng tôi tin rằng ngôn ngữ chân thành nhất không nằm ở lời nói mà nằm ở cách chúng ta chăm sóc nhau qua những điều bình dị thường nhật. Giữa nhịp sống hối hả của các nhà máy, giờ cơm không chỉ là lúc nạp lại năng lượng mà còn là khoảnh
MỖI KHAY CƠM LÀ MỘT CHÚT YÊU THƯƠNG BIZEN GỬI GẮM Đọc thêm »
An toàn vệ sinh thực phẩm trong mùa bão lũ Trong mùa bão lũ, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Môi trường ẩm ướt, nước ngập lụt và điều kiện vệ sinh kém dễ làm thực phẩm bị ô nhiễm, dẫn đến nguy cơ ngộ
An toàn vệ sinh thực phẩm trong mùa bão lũ Đọc thêm »
